Тесто – это основа для многих блюд в различных кухнях мира. Оно может быть приготовлено из различных комбинаций ингредиентов и использоваться в пирогах, пахлаве, пицце, лапше, мантах и пельменях и многих других блюдах. В данной статье мы рассмотрим 10 самых популярных видов теста. Рецептов множество, мы рассмотрим самые распространенные. Тесто для пиццы Тесто для пиццы – это особое тесто, которое используется для приготовления итальянских пицц. Оно является основой для любой пиццы и важное условие для ее создания...

Блинное тесто - самое благодатное поле для кулинарных экспериментов. Конечно, можно оставаться верными проверенному бабушкину рецепту, но разве неинтересно узнать, что получится, если добавить в тесто ряженку, квас, минеральную воду и т. п. Если вы не мыслите готовку без творчества, эти рецепты - для вас! Уверяю - получится вкусно! Блины на квасе Яйца взбейте с солью венчиком. Влейте воду, квас и еще раз перемешайте. Введите просеянную вместе с содой муку и перемешайте до однородной массы. Добавьте растительное масло, перемешайте и жарьте блины...