Всем известно, что мед бывает разных оттенков янтарного цвета: от нежно-золотистого до густого, коричневатого. Однако, встречается и мед очень темный, почти черный. Его так и называют – черный мед. Это...

Основные медоносы получения тёмного мёда это гречиха и молочай. Многие считают тёмный мед второсортным товаром и предпочитают покупать светлые сорта. Однако он ничем не уступает светлым сорта, при этом может обладать эксклюзивной горчинкой и терпким вкусом...