Слушайте, вы когда-нибудь задумывались, почему наше сердце так ритмично стучит, когда мы опаздываем на автобус, или как глаза ухитряются различать миллионы оттенков? Человеческий организм — это вообще какая-то запредельная штука, сложнейший механизм, где всё работает чётко, как в швейцарских часах. И вот тут возникает резонный вопрос: как называется наука, изучающая функции организмов? Если говорить по существу и без лишней воды, то эта дисциплина зовётся физиологией. Это слово пришло к нам из древнегреческого, где «физис» означает природу, а «логос» — учение. По сути, физиологи — это такие «инженеры» от биологии, которые пытаются разобраться под капотом живых систем...