Виды съедобных для человека трав и растений В условиях дикой природы, во время походов или вылазок в лес нам приходится сталкиваться с большим разнообразием растений. Конечно, в случае необходимости часть их них спокойно можно употреблять пищу. В этом случае важно знать, что можно есть, а что не стоит. Расскажем, какая съедобная трава существуют. В травянистых растениях содержится много питательных веществ. Употреблять в пищу можно не только побеги и листья, но и корневища, клубни, луковицы. Более того, то, что находится под землей, зачастую даже более питательно и полезно, чем листовая часть...

Недавно дочь спросила: "Мам, как называлась трава, у которой ели стебли очищенные? ". Дочь, ты знаешь её как маряка... А у меня на родине она - кепще. В детстве мы грызли эти стебли как семечки. Да, да...