Когда змея высовывает свой раздвоенный язык, она не пытается вас напугать. Она буквально нюхает так. У змей плохое зрение и почти отсутствует слух. Зато есть суперспособность: они могут определить, откуда именно идет запах, с точностью до нескольких градусов. И весь фокус в этой раздвоенной конструкции. Когда змея высовывает язык, два его кончика собирают молекулы запаха из воздуха. Причем каждый кончик делает это отдельно, с разных сторон. Потом язык возвращается в рот и засовывается в специальный орган на нёбе, который называется якобсонов орган (или вомероназальный орган)...

На фото ниже обыкновенный уж (Natrix natrix) ощупывает воду озера своим раздвоенным языком. На самом деле, намного корректнее будет сказать, что он ее нюхает. Раздвоенный язык змей улавливает окружающие молекулы и отправляет их к рецепторам вомероназального органа (или, по-другому, Якобсонова органа, названного в честь датского анатома), расположенного в носовой полости. Эта дополнительная система обоняния у змей очень эффективна - поэтому они постоянно высовывают язык. Якобсонов орган имеется не...