Недавно я проводила тест-опрос в сторис в инстаграме (@teacher_Lena_biochem) и поняла, что есть такой вопрос, который будоражит умы не только школьников, но и взрослых тоже. Вопрос: "Как называется плод картофеля?" Почти все ответившие указали клубень в качестве плода, однако этот ответ неверный...

Картофель относится к семейству паслёновых. Это многолетнее травянистое растение, размножаемое, в основном вегетативно: клубнями или их частями. В сельскохозяйственной практике картофель используют как однолетнее растение с размножением клубнями. В селекционной работе применяют генеративное размножение семенами. Корневая система картофеля, выросшего из клубня, мочковатая. Она представляет собой совокупность корневых систем отдельных стеблей. Корни проникают в почву неглубоко: около 60% - до 20 см, 35-40% - до 40-60 см, отдельные до 80 см и глубже...