Сегодня с вами смотрим очень интересную книгу. Называется она "Рисование и лепка для кондитера". Автор книги А.С. Шембель. Выпущена книга в 1991 году в Москве издательством «Высшая школа». В ней рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. У нас третье издание (2-е выпущено в 1987 г.), и в нем более конкретно изложены современные достижения педагогики и психологии в области изобразительной деятельности...

Люблю лепить именно десерты, потому что в таких работах нет предела фантазии. Ну и сразу же представляешь, чего бы приготовил на самом деле. Можно с детьми слепить одну основу, аля коржик, и сверху придумывать украшения до бесконечности! А если добавить еще блестки и другой декор - вот вам еще плюс 100 вариантов. Итак, сегодня у нас вот такой вот кусочек кексика с воздушным зефиром С чего начнем? 1. Берем пластилин (обычный, мягкий, воздушный) и лепим из него заготовки в виде шариков 2. Выбераем два основных цвета для основы (корж + начинка)...