9 месяцев назад
Вас точно беспокоил этот вопрос: почему цветная капуста так называется, если на самом деле она белая
Каждый раз при виде цветной капусты у многих может возникнуть логичный вопрос: почему это она цветная? Белая ведь с зелеными только листочками... Наконец, пришло время разгадать эту тайну: название овоща не имеет никакого отношения к его окраске. Цветная капуста — это культивированное растение, то есть оно было выращено и развито людьми для использования в пищевых и сельскохозяйственных целях. Овощ имеет плотные и хрустящие соцветия преимущественно белого цвета, в последствии начали появляться и сорта других цветов (всего их 4)...
103 читали · 2 года назад
Какая бывает капуста и как ее правильно выбрать🥦-7 малоиизвестных фактов, о которых знают далеко не все
Статья скорее для горожан, которые привыкли видеть капусту исключительно на полках супермаркетов. Деревенские, более ушлые в этом плане и многие, уверен, выращивают большинство из описанных в статье видов, у себя на участке. Начнем с того, что любая капуста, это настоящий кладезь витаминов в зимне-весенний период, когда организм ослаблен и его требуется поддержать. К тому же, капуста - самый востребованный овощ в пост. Современные супермаркеты предлагают практически весь ассортимент капусты - от обычной белокочанной, до экзотической кольраби или савойской...