Мой первый торт под названием красный бархат с белково-заварным кремом со сметаной и желе
Откуда берет свое название торт Красный бархат, один из самых любимых тортов моих заказчиков
Привет ! :) На связи Ирина, я кондитер и хочу сказать, что торт Красный бархат - это один из самых популярных и узнаваемых десертов в мире. Его нежный и мягкий вкус, а также насыщенный красный цвет делают его привлекательным для гурманов и ценителей сладостей. В этой статье мы рассмотрим историю происхождения названия торта Красный бархат и объясним, почему оно было выбрано для этого десерта. История этого десерта уходит корнями в начало 20 века. Считается, что торт Красный бархат был разработан в Южных Штатах США, особенно популярен он в штате Техас...
Торт со множеством имен
Совсем недавно этот необычный яркий десерт приобрел популярность в России, ведь еще полтора десятка лет назад своим ярко-красным оттенком он удивлял покупателей. Этот классический десерт родом из США, где его придумали и научились готовить еще в XIX веке. И за столь долгое время история десерта обросла мифами, появилось много вариаций рецепта. Все это о воздушном и аппетитном торте – «Красный бархат». Название «Красный бархат» появилось относительно недавно, но раньше этот торт именовали по-разному:...