В России красный чай — один из самых популярных. Все потому, что у нас он называется черным чаем. Далеко не каждый знает об этом, и когда в разговоре упоминается красный чай, по поводу него возникает множество вопросов. «Почему красный», — спросите вы? Такое название появилось в европейской классификации по цвету чайного листа в сухом виде. Да и просто китайцы по-своему смотрят на цвета чая. Как появился наш черный чай? Черный чай появился в регионе Фуцзянь в Китае, и полностью состоял из ферментированных черных листьев...

Название «красный чай» может относиться к разным видам чая, в зависимости от того, в каком контексте используется этот термин. Таким образом, если вы слышите о «красном чае», важно уточнить, какой именно напиток имеется в виду.