Доброго дня! Ароматный кофей, да со свежими сливочками – что может быть лучше для начала нового, продуктивного дня? Да и днем такое сочетание не помешает, если есть потребность взбодриться. Не стоит забывать и о любителях хлебнуть кофейку на ночь, которым он прекрасно помогает уснуть, несмотря на его как бы бодрящие свойства. Словом, напиток хоть куда, и сместить его с пьедестала трудно (да и не стараются особо). Само собой, что почитателей черного крепкого кофе без добавок найдется меньше, чем любителей кофея с молоком или сливками...

Кофе и сахар — вечная парочка, которую обсуждают миллионы людей по всему миру. Заварили ли вы бодрящий эспрессо утром или потягиваете латте с пенкой днем, вопрос «добавлять ли сахар?» возникает у каждого. Почему одни не могут без ложки сахара, другие выбирают сахарозаменители, а третьи наслаждаются натуральной сладостью самого кофе? Давайте разберёмся: какой сахар сегодня в тренде, что говорят исследования о вреде, как сахар влияет на вкус и что такое естественные сахара в самом кофейном зерне. Для миллионов людей по всему миру сахар — это не только о вкусе...