Яичница с помидорами: идеальное сочетание для вкусного завтрака Завтрак – это самый важный прием пищи в течение дня. Он дает энергию и силы на начало нового дня, поэтому выбор его составляющих должен быть правильным и сбалансированным. В настоящее время существует множество вариантов для завтрака, но одним из самых популярных и простых в приготовлении блюд является яичница с помидорами. Это идеальное сочетание простых, доступных продуктов, которое подарит вам незабываемый вкус, полезные витамины и минералы...

Есть один неприятный момент - кожица у помидоров становится жесткой и несъедобной - ее приходится оставлять на тарелке. Желательно это блюдо делать именно в духовке, но за неимением можно сделать в глубокой сковороде (подлив на дно немного воды и закрыв крышкой) или в микроволновке (правда при этом яйцо во-первых, сильно стреляет, во-вторых, увеличивается в объеме и "убегает" из помидорной чашечки, в-третьих, не сохраняется неоднородность яйца - отдельно белок и желток, - а получается...