Кухни мира знают десятки блюд, похожих на пельмени, и все они имеют разные вкусы и особенности приготовления. Познакомимся с самыми популярными из них: хинкали, равиоли, гёдза, курзе, дим-сам и некоторыми другими. Смешайте мясо с овощами и заверните в тесто, и вы получите идеальный питательный сбалансированный обед. По-русски он называется «пельмени», а на других языках зовется хинкали, манты, равиоли, вареники, гёдза, курзе, дим-сам, и это еще далеко не весь список! Все эти блюда, как братья в большой...
Возможно вы удивитесь, но существует такое блюдо как грузинские пельмени. Ну а если серьезно, то это хинкали. Хинкали является достаточно пикантным блюдом. В нем 2 вида перца, который, как правило, при готовке не жалеют. Если вы не любите острые блюда, то лучше при приготовлении грузинских пельменей добавлять меньше перца, чем это делают по рецепту...