Пельмени это, наверное, одно из самых универсальных блюд на планете. В каждой стране есть своя версия: где-то их варят, где-то жарят, где-то подают в бульоне, а где-то – с острым соусом. Но при всём разнообразии у них есть одна общая черта: тесто, в которое завёрнута начинка...