Плоды груши отличаются благоприятным сочетанием сахаров, кислот и ароматических веществ, содержат минеральные соли, азотистые и дубильные вещества, витамины. Плоды богаты многими микроэлементами: бором, ванадием, железом, йодом, кобальтом, марганцем, медью, молибденом, никелем, фтором, цинком...

Да, да уважаемые садоводы есть очень ранние сорта груш, которые по своим вкусовым качествам ну ни как не уступают яблокам. Хотя, на мой взгляд, сравнивать груши и яблоки просто совсем некорректно. У каждой культуры есть свои плюсы и минусы. Многие скажут и где же найти эти сорта, отвечу, есть сорта, но их надо спрашивать. Что важно, нет спроса и нет предложения. А ведь спрос, как раз рождаем мы, садоводы - дачники. Конечно, кто-то скажет, что ранние груши несколько мелковаты, да мелковаты по сравнению с более поздними грушами, но вполне себе по крупности не уступают яблокам...