Начнем с корневой системы, являющейся как бы «фундаментом» всего «здания» растительного организма, от прочности которого зависит состояние всего, что возвышается над почвой, и срок, отведенный каждой овощной культуре для ее произрастания. Каждая культура имеет свою, отличную от других, корневую систему. Корни растений, относящихся к одной и той же культуре, могут отличаться, в зависимости от сорта, по длине, массе, поглотительной способности. С начала своего появления из семени и до ликвидации культуры корень обеспечивает надземные органы растений и себя водой и питательными элементами...

Типичное дерево состоит из подземной части, представленной корневой системой и надземной, состоящей из ствола и кроны. Место перехода корня в стебель называют корневой шейкой. Ее можно определить визуально по отличающемуся цвету и иногда толщине. Корневая шейка у нормально посаженного дерева (или самостоятельно выросшего из семени) находится на уровне почвы. Центральная часть дерева от корневой шейки до вершины называется стволом. От него отходят многочисленные ветви, в совокупности образующие крону...