На каждый напиток, называемый чаем, им является. Выпить чашку чая – это не значит сыпануть в заварной чайник сухого чаю, залить кипятком, а потом три дня пить что-то желтовато-темненькое, с плавающими чаинками.  Вы скажите: « А мы пьем! И ничего!» Мы тоже, и тоже – ничего, а оказывается, сделать из «ничего» действительно вкусный напиток, использовав  все полезные свойства чайного листа, довольно просто. Надо только знать некоторые секреты. Кстати, для очень многих людей чай – основное питье. О вкусах не спорят В нашем традиционном представлении чай должен быть крепким и темным...

Чай стал настолько привычным для россиян напитком, что многим даже в голову не приходит, что его можно пить неправильно. Чего там мудрить? Сыпанул пару ложек листа, кипятком залил, и готово! Однако в деле чаепития гораздо больше тонкостей, чем мы привыкли думать. Значение имеет все: от материала посуды до того, что будет добавлено в напиток. Готовь посуду перед чаем Те, кто видит в чае только подкрашенную воду, которой можно запить торт или конфеты, точно не будут с этим заморачиваться. Но если цель — почувствовать истинный вкус чая, то без подготовки не обойтись...