Тула - самый сладкий сосед Москвы. Местные пряники широко известны далеко за пределами города и Тульской области. В ходе одной из поездок в Тулу, я оказался на одной из фабрик, где попытался приготовить тульский пряник самостоятельно под присмотром специалистов. И знаете, какой один из самых главных "компонентов" пряника, без которых он не получится таким, каким следует? Мастера говорят, что это тульский воздух. Без него ничего не выйдет! Да, можно достать форму и готовить пряник где угодно, но тульский воздух есть только в Туле...