Для красивой подачи праздничных салатов мы используем порционные прозрачные креманки, тарталетки из песочного теста или тостового хлеба, сыра, картофеля и тонкого лаваша. Или вместо тарталеток используем хрустящие листья салата. Мы можем собрать салаты слоями или красиво украсить их сверху. Для это используем зелень, зерна граната, горошек, кукурузу, чипсы, оливки или вырезаем кривые цветы из овощей. А что уж говорить про салаты в виде рулетов, тортов и животных! Сегодня хочу поделиться идей, как еще можно оригинально и красиво подать салат...

У вас ожидается куча гостей, а тарелок на салаты не хватает, либо банально не хочется после праздника мыть гору посуды ? Есть способы как подать салаты без тарелок. 1. Тарталетки Не нужно готовить тазики салатов. Разложите их по тарталеткам, получается красиво и сытно. Такая подача салатов удобна , если много гостей, нужен быстрый перекус. Например, перед праздником, когда основная подача блюд еще будет не скоро, а гости уже заранее приехали. Тарталетки можно испечь и самим, например из слоеного теста, сделать блюдо горячим, подав, например, запеченные грибы с сыром и зеленью...