Традиционная японская еда - роллы или суши. По моему это не одно и тоже, но не будем вдаваться в подробности. История у этой традиционной еды любопытная. Изначально с помощью риса и соли мариновали рыбу для долгого хранения. Процесс это был не моментальным, но приготовленную таким образом рыбу использовали в течении довольно длительного периода для разных блюд. Китайский иероглиф, обозначающий суши, читается как "маринованная рыба". Употреблять в пищу сырую, но специально обработанную рыбу стали относительно недавно - в 19 веке...

Фотографировать красивые и необычные блюда конечно здорово, но еще интереснее их рисовать! Можно заполнить скетчбук экзотическими иллюстрациями еды из путешествий или создать свою книгу рецептов. Уже захотелось взять в руки кисти? Тогда эти советы вам пригодятся: Чтобы овладеть фуд-скетчингом, как и любым другим жанром, требуется иметь знания о рисунке, композиции и цвете. Если вы только начинаете рисовать, обратите внимание на базовые теоретические курсы в школе Художник Онлайн «Цветоведение» и «Композиция»...