А вы знали, что одна из самых популярных пицц в мире - это пицца Пепперони? Особенно ее обожают в США. Там она является самым заказываемым видом из всех. Представляете? Более 42% заказов (то есть, почти половина) приходится именно на Пепперони. А в южных штатах типа Техаса, Аризоны, Дакоты у нее и вовсе нет конкурентов. Средний американец съедает около 18кг пиццы в год и из них аж 7,2кг приходится на Пепперони. Да и в России ее любят ничуть не меньше. Согласно исследованиям, за прошлый 2024 год россияне потратили более 140 миллиардов рублей на пиццу...

Ингредиенты: Тесто: Мука -1кг Дрожжи живые - 6 гр.(или сухие - 11 гр.) Соль - 18 гр. Сахар - 25 г. Масло подсолнечное - 60 мл. Вода питьевая - 550 мл. Начинка: Сыр "Моцарелла" - 150 г. (на одну пиццу) Соус томатный - 2 ст.л. Травы для пиццы. Колбаса "Пепперони". На одну пиццу идёт 350 г. теста. Способ приготовления: Первым делом замешиваем тесто: берём удобную ёмкость, насыпаем в неё дрожжи, сахар, соль, наливаем воду, подсолнечное масло, постепенно вводим муку и замешиваем гладкое тесто. Вымешиваем до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам...