Превращаю пачку пельменей в большую порцию вкусного ужина. Общажные рецепты - как отдельный вид искусства
Пельмени из лавки...
Изначально я этот пост писал празднику - «День пельменя!» (это в феврале), а эти фотки, ждали своей очереди аж с середины ноября... В то время, когда мы сидели безвылазно дома на карантине, приходилось заказывать доставку продуктов, вот как раз тогда я впервые и воспользовался Яндекс.Лавкой... Про «Вареники из Лавки» я писал, я их даже посчитал, и рассказал про то, что количество не совпадает: И многие были возмущены тем, что их в пачке «не доложили!» (хотя я написал, что вес-то совпадает), а после я написал даже пост, у себя в ЖЖ, в котором рассказал «Зачем считать вареники?»...
Единственно верный рецепт жарки пельменей +очень вкусный соус
Хотите порадовать себя чем-то новеньким, но в холодильнике всего лишь пачка пельменей? Я вам расскажу как из этой пачки сделать настоящий кулинарный шедевр. Нам понадобится: Способ приготовления: Сразу гврю, пельмени перед жаркой варить, размораживать нельзя. И так, ставим сковородку на огонь, наливаем масло так, чтобы оно закрывало дно, но не больше. Как только масло задымило кидаем пельмени, переворачиваем их, чтобы масло обняло их со всех сторон. Закрываем крышку и ждём пока пельмени обжарятся, переодически помешивая...