4020 читали · 6 дней назад
Пеку третий раз за неделю, бесподобный рецепт. Медовый торт за 30 минут: личный рекорд (без раскатки коржей и нервов), готовлю между делом.
У многих классический медовый торт ассоциируется с долгими часами на кухне и кропотливой раскаткой каждого коржа. Что, если есть способ получить тот же нежный вкус и насыщенный аромат, но в несколько раз быстрее? Этот рецепт кардинально меняет правила игры: здесь не нужно возиться с тестом, а результат — высокий, пропитанный десерт весом более 1,5 кг. Ингредиенты (используем стакан 250 мл): Для теста: Для крема: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара...
1334 читали · 2 дня назад
Мои кулинарные эксперименты - пеку чизкейк
Осень время хорошего аппетита и кулинарных экспериментов - значит готовим. Я нежно люблю фастфуд, в основном Мак, но лакомлюсь им редко. Так получается - ехать лень специально куда-то, заказывать дорого, в Маке прежде любимом, стало отвратно совсем. Покупаю что-то если только обстоятельства сложатся. В последний раз поехала в Ленту за вишней в среду, а среда, это акция в Ростиксе, ну я и схомячила два гамбургера прямо на стоянке в машине, так захотелось! Летом увлекалась готовой селедкой под шубой...