Если вы не любите пену на пиве, перед тем, как налить напиток в бокал, бросьте в него небольшой кусок твёрдого сыра.🧀 Самого просто, какого не жалко. Ну или пармезану уж, не знаю, что у вас в холодильнике за сыр. И сверху лейте пиво, можно даже не особо аккуратно...

Откуда берётся пивная пена, из чего состоит и должна ли она быть всегда в бокале - объясняю простыми словами в своём очередном пивном ликбезе. Часто приходится слышать интересные заявления "пивных знатоков" о том, что у настоящего пива обязательно должна быть пышная пенная шапка. Если пенной шапки нет, значит - это не пиво, а химия какой-то шмурдяк. Причём, доказывают это люди, как правило, с пеной у рта: - А вот раньше пена-то у пива была, а сейчас нет! - А вот пузыри-то в пивной бутылке были...