20,6 тыс читали · 5 лет назад
Как выбрать торт в магазине. Советы кондитера
На что следует обратить внимание при покупке торта в магазине. Недавно я опубликовал статью о том, почему я не покупаю торты в магазинах (ссылку оставлю в конце статьи). Читатели стали спрашивать, а как же тогда выбрать хороший торт? Сегодня расскажу, на что я обращаю внимание при покупке десертов. Где покупать Покупать торты и десерты можно в любом магазине или супермаркете. Я бы точно не советовал покупать торты в непонятных местах, например, у уличных торговцев. Они не обязаны ни перед кем отчитываться, следовательно им плевать на срок годности...
96,3 тыс читали · 2 года назад
Сладости из детства: 5 легендарных тортов СССР, которые помнят все
Сейчас существует множество разнообразных лакомств, с помощью которых можно отпраздновать то или иное торжество — будь то день рождения в интимной дружеской обстановке или шумная свадьба с кучей гостей. А в советские времена неизменный атрибутом любого праздника был, конечно же, торт. И не абы какой торт! В СССР существовало несколько определенных видов этих праздничных лакомств, каждый из которых закреплялся за конкретной фабрикой в одном городе и изготавливался строго по ГОСТу. Стоили такие торты...