Дефицит поваров в общепите: с кем сейчас конкурируют рестораторы за персонал? Как найти повара?
Как найти повара: 14 рабочих способов и полезных советов
Недавно подписчик нашего закрытого чата владельцев общепита задал вопрос: Коллеги, подскажите, как и где ищите поваров? Второй месяц не могу найти подходящего кандидата :( И ставка рыночная, и условия хорошие. Откликов просто нет. Знакомая история? Уверены, что да. Ведь кадровый голод — одна из сильных проблем сферы общепита. Мы разобрались в причинах и сложностях и подобрали 14 рабочих методов и полезных советов по поиску повара. Читать всем управленцам в общепите, которые сталкиваются с проблемой подбора персонала...