Следственный комитет РФ подтвердил, что «Мистер сидр», от которого пострадали десятки россиян, содержал примеси метанола. «ФедералПресс» рассказывает, можно ли в бытовых условиях распознать метанол, которого не должно быть в алкогольных напитках. Что такое метанол Метанол, или метиловый спирт – жидкость без цвета, со спиртовым запахом. Из метанола делают формальдегид. Производные метанола используют в производстве растворителей, красок, клея, смол для фанеры, антиобледеняющих средств. Для человека метанол, употребленный внутрь, – яд...

Мой близкий товарищ в 90-е годы работал на ликеро-водочном заводе. Раз в месяц он собирал нас в большой компании и угощал алкоголем, который удалось "списать" с работы. Чего мы только тогда не пробовали - виски, коньяки, ликеры, самую разную водку и т.д. Уже тогда я знал о некоторых особенностях производства на водочных заводах. К примеру, вы в курсе, что качество и вкус водки зависит от чистоты оборудования внутри? Например, если ректификационные колоны грязные с налётом, то водка мягкой не получится...