17,4 тыс читали · 2 года назад
Как правильно ухаживать за чугунным казаном
Чугунный казан — вещь простая и многими любимая. Кажется, какие тут могут быть секреты?! Но при неправильном уходе уже в первый год посуда из чугуна может покрыться ржавчиной. Расскажем, как правильно мыть и хранить чугунный казан, чтобы он служил вам верой и правдой как можно дольше. Почему чугун нуждается в особенном уходе Чугун — это сплав железа с углеродом. Несмотря на ощутимую тяжесть и прочность, материал этот по своей структуре пористый, он легко подвергается коррозии в обычных бытовых условиях...
156 читали · 8 месяцев назад
Чем Нельзя Мыть Чугунный Казан: Берегите Прочность и Вкус Блюд!
Мыло и Моющие Средства с Агрессивными Химикатами:  • Эти вещества могут нарушить покрытие чугунного казана и впитаться в его структуру.  Металлические Щетки и Абразивные Материалы:  • Использование жестких материалов может поцарапать внутреннюю поверхность казана, ухудшив его качество.  Жидкость для Отстаивания Труб:  • Эти жидкости могут содержать агрессивные химические вещества, которые повредят покрытие казана.  Подмывание в Посудомоечной Машине:  • Часто чугунные казаны не предназначены для посудомоечных машин...