Я обожаю всякие соленья, заготавливаю большое количество всяких огурчиков - помидорчиков, салатов. И что б вы понимали - это огромное количество соли которое потом поступает в мой организм. И я задумалась как то на досуге - а не много ли я потребляю соли и не вредно ли это в моем то возрасте. И главное - можно ли как-то этот вред нейтрализовать. И если вы тоже любите солененькое и не можете спокойно пройти мимо баночки с маринованными огурчиками, то давайте разбираться вместе. Желание есть соленую пищу, досаливать суп и другие готовые блюда - опасная привычка...

Засоление огорода - не такое редкое явление, как может показаться. Соль попадает в почву во время использования минеральных удобрений, соляных растворов и другой садоводческой деятельности (К примеру, борьбы с вредителями). Чаще всего, засаливаются сухие и водонепроницаемые почвы. Это свойственно более южным районам нашей страны, но в средних полосах такое тоже встречается. Большое содержание соли лишает землю плодородных свойств и негативно сказывается на росте и развитии растений. Как избавиться от соли в почве Если почва засолена, её не обязательно менять на покупной плодородный грунт...