1120 читали · 2 дня назад
Показываю заготовки на кухне в кафе, которые позволяют готовить еду за 10 минут
Готовить за 10-15 минут, возможно! Сейчас расскажу, как это делают повара в кафе и ресторанах. Под одной из прошлых статей у меня спрашивали, какие заготовки есть на кухне в кафе и ресторанах, рассказываю и показываю. Кстати, если придерживаться некоторых правил, это позволит Вам готовить дома в разы быстрее и проще Для начала нужно понимать, что в кафе и ресторанах есть определенное меню и мы заранее понимаем, какие заготовки под каждое блюдо необходимо сделать. Условно все полуфабрикаты можно разделить на пять категории: 1...
309,2 тыс читали · 3 года назад
Блюда из картошки, которые я готовлю круглый год: хоть на ужин, хоть на обед (делюсь подборкой рецептов)
✅ Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами из картошки, которые я готовлю круглый год - независимо от времени года, хоть на обед, хоть на ужин или даже на перекус. Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. РЕЦЕПТ 1: Картофель в духовке с хрустящей корочкой. Всего один секрет, а в результате картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто...