Вдохновлённый предыдущим успехом приготовления субпродуктов, решил приготовить говяжье легкое. Подвернулось очень дешево, купил не маленький кусок. Легкое готовлю в первые. Хочу попробовать, что оно из себя представляет на вкус. Поэтому готовить решил без каких либо изысков и улучшителей вкуса. Обычно, что то не знакомое, я готовлю не много, в расчете на себя. Что была возможность сделать работу над ошибками и в будущем внести нужные коррективы. В емкость с водой погрузил легкое и отмачивал часов пять-шесть...

Здрасьте всем!) Засыпает постепенно Осень, немного поигралась в зиму поморозив нас пару ночей, снова в свою естественность волглую провалилась и мечет в нас то ливнями, то мзгой, то мрячкой, то с ветром, то в полной тишине, то баюкает, то в окна стучит от злости за неумение достать и потрепать спрятавшихся нас. В общем вполне себе приличная до неприличия Северо-Западная поздняя осень. А мы что? А мы ничего, мы в домике сидим, печечку топим, шарлотки трескаем, язык показываем стихии, да. Нас не...