Рецепт рыболова: как потушить язя в пиве
Если среди читателей найдутся любители рыбных блюд, особенно поклонники блюд из мяса язя, то эта статья поможет им приобрести ещё один интересный кулинарный рецепт. В этой статье расскажем вам о том, как можно потушить язя в пиве. Блюдо — это довольно вкусное и необычное, как, впрочем, и рыба, которая понадобится для его приготовления. Прежде чем потушить язя, его следует хорошо выпотрошить, а затем удалить жабры или по желанию рыбные головы вместе с жабрами. Затем мясо нужно будет аккуратно вымыть и разрезать на средние порционные куски...
2284 читали · 2 года назад
Пересолили жареную рыбу? Не спешите ее выбрасывать: вот что можно сделать
Жареная рыба – блюдо вкусное и простое в приготовлении. Но может оказаться и так, что жареная рыба оказывается слишком соленой. В этом случае не стоит спешить и выкидывать продукт в мусорное ведро. Можно попытаться исправить ситуацию. А как это сделать, расскажем далее. Если рыба пересолена несильно Если готовая рыба оказалась пересолена не слишком сильно, то ситуация легко поправима. Для этого нужно подать ее с несоленым гарниром. Помогут скрыть излишнюю соленость и свежие овощи. В этом случае они заглушат соль своим свежим вкусом...