В повседневной жизни мы сталкиваемся с отлагающейся на внутренней поверхности посуды - накипью. Основной причиной образования накипи является применение жёсткой воды, содержащей соли кальция, магния и железа. Накипь уменьшает теплопроводность стенок посуды, вызывает перерасход (топлива), замедляет скорость закипания воды, приводит к местным перегревам, прогарам и повреждению посуды. 1. Механическая очистка от накипи заключается в соскабливании и отбивании ее. Не рекомендую этот способ при очистке эмалированной посуды, так как может быть повреждена эмаль...