Если вы до сих пор не знаете, как сделать мармелад в домашних условиях, то самое время научиться, поскольку именно это лакомство признано самым полезным и безопасным для детского здоровья! Шведские ученые из Стокгольмского университета выяснили, что пектин, содержащийся в мармеладе, способствует выведению из организма токсинов. А такие компоненты мармелада, как фурцелларан, агар-агар, и каррагинан благотворно действуют на работу почек и печени. При этом мармелад, в отличие от шоколада, менее калориен и рекомендован при нарушениях углеводного обмена и заболеваниях сосудов...

Как сделать домашний мармелад: простой рецепт для всей семьи Мармелад — это не только вкусный десерт, но и прекрасная возможность порадовать себя и своих близких чем-то натуральным и полезным. В магазинах часто можно встретить мармелад с искусственными красителями, ароматизаторами и загустителями. Но почему бы не приготовить его дома? Это проще, чем кажется, и результат точно превзойдет все ожидания! Домашний мармелад — это не только вкусно, но и безопасно. Вы сами выбираете ингредиенты, контролируете их качество и можете экспериментировать с формами, вкусами и цветами...