Доброго времени суток - уважаемые читатели! В большинстве случаев, выезжая на дачу, мы берем с собой готовый шашлык, а так же овощи, которые отлично сочетаются с приготовленным на огне мясом. Но в этот раз, выехав поздно на дачу в пятницу, готового шашлыка на прилавках не оказалось. Ну что делать в этой ситуации? Конечно взять мяса, и самостоятельно его замариновать. Решили замариновать не просто шашлык, а настоящие стейки, которые делали на костре давным-давно. Задача стояла замариновать свиные стейки без использования уксуса, лимона или минералки...
Это мясо для шашлыка маринуется всего 30 минут. Этот рецепт невозможно испортить. Готовится быстро и просто. Хит сезона! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ Кулинарный Дуэт PLUS : https://www.youtube.com/channel/UCe1wS25fZhxoRx6YOUwJUKQ А также на канал Кулинарный Дуэт: https://www.youtube.com/channel/UCCXviA8Z6thSMoG-hbb49nQ Приготовление смотрите в видео или ниже: Для приготовления нам нужно: мясо - 1 кг соль - 1 ч.л. перец черный молотый - 1/2 ч.л. репчатый лук - 2 шт. кетчуп - 4 ст.л. майонез - 3 ст...