Мариновка шашлыка — это тонкий процесс, где важно подобрать правильные ингредиенты и четко соблюсти пропорции. Значит ли, что это под силу только опытному человеку? Отнюдь! Главное — изучить пошаговую инструкцию...

Шашлык-любимое летнее блюдо многих семей. Секреты маринования мяса и приготовления блюд часто сохраняются на протяжении нескольких поколений. Однако даже если вы не слишком искушенный специалист по тому, как мариновать курицу на шашлыке, вы всегда можете подобрать свой рецепт, который вызовет восторг у всех друзей и родственников. Выбор курицы Сколько мяса будет зависеть от многого. Лучше всего выбрать птицу весом до полутора килограммов для гриля или шашлыка...