Перепелки, приготовленные на мангале – прекрасное блюдо для воскресного или праздничного обеда. Эффектно поданное, несложное в приготовлении, полезное и вкусное угощение станет оригинальной заменой привычной курице или свинине. Перепелки на мангале Свежих перепелов необходимо замариновать перед отправкой на решетку мангала. Чтобы приготовить блюдо, потребуются: Приготовление: Перепелки на мангале под цитрусовым маринадом Если вы хотите приготовить необычный шашлык из перепелок, можно выбрать оригинальный рецепт маринада, в который включены цитрусовые и добавлен мед...

Добрый день, друзья! Часто случается так, что хочется разнообразить свой привычный обед или ужин, но совсем нет никаких идей. В данной статье хотелось бы поделиться с Вами вариантом приготовления мяса перепелов на гриле. Это очень вкусное и быстрое блюдо. Время подготовки 30 минут. Время приготовления 30 минут. Ингредиенты: Для маринада: Шаг 1 Мясо птицы хорошо промыть и просушить бумажными полотенцами. Если берёте перепелов или цыплят, то их необходимо разрезать вдоль позвоночника кухонными ножницами или острым ножом...