Иногда кажется, что всю курицу уже готовили миллионы раз и ничем не удивиться. Но что если простейшая часть курицы способна раскрыть свой вкус по-новому? В этом рецепте есть нечто особенное: маленькая хитрость, которая превращает обычные куриные ножки в шедевр домашней кулинарии, и есть все шансы попробовать этот способ уже сегодня! Куриные ножки, которые тают во рту: секрет сочности в паприке и соевом маринаде Немного истории Куриные голени давно обосновались на кухнях множества народов как один из самых простых и доступных продуктов...

Простой и универсальный метод готовки – быстрая обжарка сырого продукта на хорошо прокаленной сковородке с разных сторон в течение 18-22 минут. Главное – учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки. Идеально к этому методу подойдут целые ножки курицы, не разделенные на голени и бедра. При этом рецепты приготовления куриных ног не ограничивает хозяйку в кулинарном творчестве и собственных вариациях данного блюда. Как готовить правильно и вкусно? Сколько жарится куриная лапка? Инструкции с фото быстро и пошагово позволят вам в этом разобраться...