Куриные ножки… Ну что тут говорить - штука простая, бюджетная, и, казалось бы, что с ними можно сделать? А вот с правильным маринадом они превращаются в настоящий шедевр. Я по себе знаю: надоедает одно и то же. Поэтому собрала шесть вариантов - на любой вкус, от классики до тайской экзотики. Сохраняйте себе, пригодится! Этот вариант - моя любовь. Ингредиенты: Для чего годится: идеально для духовки. Даёт румяную, аппетитную корочку и тот самый сливочный вкус, от которого пальчики оближешь. Ножки получаются не сухими, а очень нежными внутри...

Как правильно приготовить куриные ножки! 1. Весь секрет этого потрясающего блюда заключается в соусах, первый из которых используется в качестве маринада, второй - для глазурирования почти готовых ножек. 2. На голени не должно быть бордовых пятен. Отсутствие кровоподтёков и сгустков крови. 3. Также вы можете приготовить это блюдо в духовке с функцией гриля, это намного проще, ведь тогда не надо разжигать барбекю, но тогда ваша курочка не будет иметь такого аппетитного запаха дымка. Ингредиенты! 1...