Чтобы чеснок можно было использовать и зимой, его важно правильно хранить. Опыт огородников и их рекомендации позволяют узнать о способах сохранности урожая до весны, чтобы чесночины не успели потерять вкусовые и лечебные качества. Как лучше хранить чеснок? Какие нюансы подготовки к хранению, какие нужно соблюдать показатели освещённости, влажности и температуры, какой проще сохранить: яровой или зимний – рассмотрим ответы на эти вопросы в нашем обзоре. Источник публикации: наш сайт для огородников Дачник...

Самой увлекательной на эту тему из моих статей стала о хранении в банках с солью или мукой: Вообще-то там несколько способов, но интересно было послушать мнение читателей именно о банках. Мне такое хранение не внушает доверия. Но в комментариях мнения разделились. У одних хорошо чеснок в банках хранится, у других гниет. Конечно, расскажу и о своем проверенном уже способе. Но начать хочется с предыстории. В общем, тогда я осталась в недоумении. Как так: одним банки помогли, а другим нет. Но когда я написала статью о квашеной капусте и пообщалась в комментариях, кое-что поняла...