Чтобы чеснок можно было использовать и зимой, его важно правильно хранить. Опыт огородников и их рекомендации позволяют узнать о способах сохранности урожая до весны, чтобы чесночины не успели потерять вкусовые и лечебные качества. Как лучше хранить чеснок? Какие нюансы подготовки к хранению, какие нужно соблюдать показатели освещённости, влажности и температуры, какой проще сохранить: яровой или зимний – рассмотрим ответы на эти вопросы в нашем обзоре. Источник публикации: наш сайт для огородников Дачник...

Сейчас самое время завершать подготовку участка к зиме, а собранного урожая – к долгому хранению. Советами и наблюдениями по хранению некоторых овощей поделились в Россельхозцентре. По словам садовода с многолетним стажем, ведущего агронома Челябинского межрайонного отдела Россельхозцентра Людмилы Рай, выкопанный чеснок нужно очистить от земли, связать по 6–7 головок в пучки и подвесить на просушку примерно на неделю. Затем следует обрезать стебель и корешки, и оставить еще на неделю сушится. После этого головки чеснока Рай рекомендует поместить в литровые пластиковые ведра...