874 читали · 3 года назад
Рогалики нежные
Как и обещала, я к вам с простым рецептом нежных рогаликов! Всё просто как дважды два. А главное о-о-очень вкусно! Ингредиенты: - масло сливочное - 100 г - сметана 20% -100 г - сахар - 30 г - мука - 200 г - разрыхлитель - 4 г - ванилин - на кончике ножа Начинка : - джем с вашим любимым вкусом (у меня сливовый)- 60 гр. - любовь - в неограниченном количестве! ❤️❤️❤️ 1. В глубокую ёмкость просеиваем муку, разрыхлитель и ванилин. 2. Туда же натираем сливочное масло на крупной тёрке. 3. Перетираем в мелкую крошку...
422 читали · 2 года назад
Домашние рогалики по этому рецепту получаются всегда, делюсь секретами.
Простой рецепт домашних рогаликов, которые можно приготовить за 3 шага. В результате этого рецепта получаются пышные, очень вкусные рогалики, хоть они и без начинки. Ингредиенты Как приготовить рогалики шаг за шагом. 1- Предварительное брожение: Этот этап предшествует приготовлению теста, он используется для проверки работоспособности дрожжей. В миску налить теплое молоко. Добавить чайную ложку сахара и одну ложку муки. И, наконец, свежие дрожжи. Также подойдут сухие дрожжи (их 15 гр). Все ингредиенты полностью перемешать...