6 месяцев назад
Как лепить манты красиво
Как лепить манты красиво: пошаговый рецепт Манты — это традиционное блюдо, которое можно не только вкусно приготовить, но и придать ему привлекательный вид. Вот пошаговая инструкция, как лепить манты красиво. — Ингредиенты для теста: — Мука — 500 г — Вода — 200 мл — Яйцо — 1 шт. (по желанию, для большей эластичности) — Соль — 1 ч.л. Ингредиенты для начинки: — Фарш (баранина, говядина, или смесь с жиром) — 500 г — Лук репчатый — 3-4 шт. (мелко нарезанный) — Тыква (по желанию) — 150 г (мелко нарезанная) — Соль, перец, специи — по вкусу — Шаг 1: Приготовление теста 1...
Как лепить манты: простые советы и секреты
Манты - это традиционное блюдо тюркских народов, которое представляет собой паровые пельмени с мясной начинкой. Они готовятся в мантоварке - специальной посуде с несколькими ярусами. Манты могут быть с разными начинками: мясной, овощной, рыбной или грибной. Ингредиенты для теста: 2 стакана муки 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 стакан воды Ингредиенты для начинки: 500 г мясного фарша 1 луковица 1 морковь 1 яйцо Соль и перец по вкусу Инструкция: Готовим тесто. В миске смешайте муку, яйцо, соль и воду...