Рецепт под видео! Беляши очень вкусные. Рецепт беляши с мясом на сковороде быстро приготовить, но еще быстрее они съедаются!
Ингредиенты для теста:
1 яйцо
1 чайной ложки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить все ингредиенты. Начать с приготовления начинки, потому что она должна настоятся. Мясо пропустить через мясорубку или воспользоваться готовым фаршем. У меня ассорти: говядина со свининой. Можно оставить только говядину или свинину, тут по желанию. Лук очистить, пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке. Добавить к фаршу лук, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешать. Фарш должен стать не сухим и не жидким. Готовый фарш отбить, пока не соберется в единый комок...