Кажущийся сложным в приготовлении, на первый взгляд, морской обитатель может стать украшением вашего стола или романтического ужина без особых усилий! Записывайте: Нам нужен осьминог, они продаются в рыбных отделах, я видела в азбуке, в окее, на рынках. ✔ Экземпляр должен быть красивым и упругим, никак не рыхлым и невзрачным. Выбирайте красивого, целого, ровного) ✔ Чтобы приготовить, нам понадобится большая кастрюля с водой. Ставим на огонь, хорошо посолим, положим перец горошком, очищенную луковицу, лавровый лист, несколько веток петрушки...

Из всего многообразия морепродуктов самым противоречивым является, пожалуй, осьминог. С одной стороны, в мясе осьминога содержится большое количество белка, полезных элементов (магний, кальций, натрий, калий, железо, фосфор, медь, селен и марганец), витаминов группы Кроме того, цинк укрепляет иммунную систему, оптимизирует деятельность поджелудочной железы и пищеварения, улучшает работу мозга, органов зрения, опорно-двигательной системы. С другой стороны, приготовить осьминога дома – задача не из лёгких, да и выглядит этот моллюск, скажем, не привлекательно...