Как я разделываю кильку? Легко и просто! Сейчас научу!
Как почистить кильку
Нашла способ почистить кильку, который мне очень понравился. Всегда теперь так делать буду, когда захочется повозиться с этой мелкотней. У рыбешки отрезаем голову.
Проводим вдоль спинки или ножичком или ногтем (если они у нас сами как ножички). И "раскрываем" рыбку, как книжку.
Вынимаем внутренности На одну рыбку уходит 10 секунд...