Написав про карамболу в прошлой статье я поняла, что эта "звезда" заслуживает особого внимания, и не только из-за своей необычной формы, но и за необыкновенный вкус, дерзкий характер, непредсказуемость и противопоказания! Некоторым людям есть карамболу категорически не стоит, да и всем остальным следует серьезно подумать перед дегустацией. Почему? сейчас все объясню. Итак, поехали! Карамболь, звездное яблоко или старфрут - это все названия одного и того же фрукта, в разрезе по форме напоминающее звезду...

Как использовать Звездный фрукт. Если вы думаете, что употребление карамбола ограничено декоративными гарнирами для фруктовых салатов, вы упускаете вкусную еду с множеством полезных для здоровья свойств. Карамбола, богата антиоксидантами, витаминами и минералами. Что делать со Карамболой Звездный плод растет на тропических деревьях, которые родом из Шри-Ланки и островов Специй. Его веками выращивали в Китае и Малайзии. Плод дерева карамболи может достигать 20 см в длину и меняет цвет с зеленого на желтый по мере созревания...