Мы давно уже перестали заказывать роллы домой - состав, ценник, качество и вкус - все это не радует. Но роллы мы все любим. И особенно полюбили запеченные роллы. Поэтому время от времени готовим их дома. Как крутить роллы я рассказывать не буду. Этих видео много, можно на Ютуб посмотреть. В начинку мы обычно берем слабосоленую горбушу или форель, либо копченую - что есть в наличии. С вареной рыбой мне роллы не нравятся. Кажется, что у соленой и копченой рыбы более выраженный вкус. Снежный краб, креветки тоже прекрасно в роллы идут...

Вы когда-нибудь заказывали роллы в ресторане и думали: "Неужели это так сложно приготовить дома?" Оказывается, сделать идеальные роллы проще, чем кажется! Сегодня я раскрою все кулинарные хитрости, которые превратят вашу кухню в настоящий суши-бар. Готовьте бамбуковый коврик — мы начинаем! Почему домашние роллы лучше ресторанных? Во-первых, это в 3-5 раз дешевле. Во-вторых, вы точно знаете, какие продукты внутри. И главное — это невероятно увлекательный процесс, который может стать вашим новым...