Идеальный завтрак или перекус должен быть быстрым и сытным. Один из лучших способов обеспечить себе такое — заморозить фаршированные блинчики впрок. Достал утром, разморозил — и вкусное блюдо готово. Рассказываю, как приготовить и красиво завернуть блины, чтобы они были не только удобной заготовкой, но и выглядели аппетитно. Начните с приготовления блинов. Для заготовок хорошо подходит простой рецепт, где все ингредиенты отмеряются одной кружкой (например, по кружке молока, муки и яиц). Можете увеличить порцию в 2–3 раза, чтобы сразу сделать много заготовок...