300,2 тыс читали · 6 лет назад
Дешевая свинина из «Магнита». Купила, показываю, что это за мясо
На витрине мясо обычно красивее, чем дома при ближайшем рассмотрении. Но не сегодня… Я почти всегда закупаю его по скидкам. Сегодня мне достался бескостный свиной окорок по 199 рублей в гипермаркете «Магнит». По такой же цене бывает и лопатка, а по 229 рублей – шея. В магазине мясо выложено в ванночках, на дне достаточно много жидкости. Видно, что куски на витрину еле успевают добавлять, не меняя при этом поддон. Рядом по 450 рублей мясо лежит, верх подсох и заветрился. Заметно, что его столь активно не раскупают...
732 читали · 4 года назад
Пряная маринованная вишня прекрасно дополнит вкус любого мяса
Это не десерт, а скорее закуска. Вишня, замаринованная с пряностями предназначена для другого. Ее подают обычно к мясным блюдам, а при желании она может заменить классические оливки. Ингредиенты на 1 л банку: Как готовить: 1. Вишню перебрать, отобрать самые лучшие ягоды. Удалять косточки по желанию, но без них заготовка прекрасно хранится без подвала и погреба. 2. Промыть вишню в проточной воде, оставить в сите, чтобы стекла вся жидкость. 3. Банки простерилизовать любым удобным способом – в духовом шкафу либо над паровой баней...