1148 читали · 2 года назад
Когда и где придумали трайфл и как приготовить вкусный и красивый десерт по базовому рецепту
Трайфл – традиционный английский десерт, который имеет долгую историю. Истоки трайфла уходят корнями в средневековую Европу, где в различных рецептах использовали слои хлеба, заварного крема, фруктов и специй. Однако наиболее известный и популярный вариант трайфла появился в Великобритании в XVIII веке. Традиционный английский трайфл состоит из нескольких слоев, которые обычно укладывают в глубокую стеклянную емкость. Первый слой – кусочки бисквита или спонж-кейка, смоченные шерри или другим алкоголем...