Ром- что это такое? Что многие люди знают о роме? Да почти ничего, кроме того, что это: крепкий алкоголь« йо-хо-хо и бутыла рому», может быть, иногда Куба, пираты. Давайте разбираться, что же это за крепкий алкоголь такой, который пили пираты и который все так же является несколько экзотическим для нашей страны. Сначала немного истории. Прежде всего ром, это действительно крепкий алкогольный напиток, который получался попутно и побочно при производстве тростникового сахара. Весьма просто и бесхитростно сбраживалась патока , которая называется меласса, бражку так же просто и бесхитростно перегоняли и получался ром...

В прошлой статье мы упомянули компанию Seagram и ром Captain Morgan. Этот бренд был придуман компанией Seagram в 1984 году и предназначался для экспортных рынков. Своей дистиллерии у бренда не было. Это была «разливайка». Причем, основным в линейке был пряный ром, spiced. Ведь в то время брендом №1 в крепком алкоголе был Bacardi. А эта семейная компания всю жизнь занимались только белым ромом! Таким, каким его сделал дон Факундо Бакарди в 1862 году! И они не хотели делать пряные ромы. После того,...