Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня мы приготовим очень красивую и вкусную самсу. Результат получается так же как и на вид-просто шикарный. Давайте начинать. Этап приготовления: Тесто: 1.Сливочное масло 2.К нему добавляем сметану(можно кефир,100гр.) и заливаем 100мл. воды 3.Солим (1ч.л.) и перемешиваем 4.Добавляем 500гр. муки и замешиваем тесто 5.Делим на две части и оставляем отдохнуть Начинка: 1.Нарезаем кубиками 500гр курицы и добавляем туда 2 помидора 2. Одну-две луковицы (как вам больше нравится) 3...

Пошаговый рецепт с фото. Самса «Мешок» вызовет восторг и у домочадцев, и у гостей – и красиво, и вкусно, и сытно. Приготовить такую красоту не так уж сложно. Тесто простое, без дрожжей, а начинка может быть из разного мяса. Испеките аппетитные «мешочки», и слава опытной хозяйки вам обеспечена. Самса – традиционное блюдо азиатской кухни. Существует много вариантов приготовления самсы. Что понадобится: сито для муки; тёрка крупная; фольга пищевая; скалка. Самса "Мешок" Приготовление теста: 1. Муку (400 – 450 г) просеять, добавить соль, разрыхлитель для теста и перемешать...